Home

Eιδήσεις

14 Ιανουαρίου 2021

7 γεύσεις και χρώματα: μια θετική προώθηση συνδυασμών μετριοπαθούς κατανάλωσης εδεσμάτων και κρασιού

«Λευκό, κόκκινο, ροζέ, αφρώδες, για τον καθένα με τις δικά του εδέσματα και σε τέλεια ζευγάρια με κρασί με μια προϋπόθεση, τη μετριοπαθή κατανάλωση ανά πάσα στιγμή» είναι το μήνυμα του γαλλικού τομέα οίνου.

Περισσότερα...

13 Ιανουαρίου 2021

Μπορούμε να προβλέψουμε τις τάσεις της οινοποιίας το 2021;

Το κρασί έχει περίοπτη θέση στη ζωή των καταναλωτών από την έναρξη της κρίσης, και πρέπει να τη διατηρήσει, σύμφωνα με το Wine Intelligence, εφόσον άλλες περιοχές ενδιαφέροντος δεν γεμίζουν το τοπίο.

Περισσότερα...

11 Ιανουαρίου 2021

Πριν τη συγκομιδή του 2021, "καταστροφική" η απαγόρευση πωλήσεων για τα κρασιά της Νοτίου Αφρικής

Ο αμπελώνας της Νότιας Αφρικής ανακτά τη ζωντάνια του μετά από χρόνια ξηρασίας, αλλά οι παραγωγοί του πρέπει τώρα να αντιμετωπίσουν τον αντίκτυπο της κρίσης από την Covid-19.

Περισσότερα...

5 Ιανουαρίου 2021

ΟΙV: "Η ψηφιοποίηση της βιομηχανίας οίνου δεν πρέπει να ωφελήσει μερικούς, αλλά όλους"

Ακυρώνοντας τις διεθνείς συναντήσεις, η πανδημία covid-19 επιταχύνει πρώτα τις επενδύσεις του OIV σε εργαλεία πληροφορικής προσαρμοσμένα σε νέες ψηφιακές πρακτικές.

Περισσότερα...